суббота, 30 июля 2011 г.

Многообразие сортов персика



Персики с беловатой мякотью обычно вкуснее персиков, у которых мякоть желтая. Зато последние содержат больше полезных растительных пигментов (каротина). Реже мякоть плодов бывает красного цвета, в некоторых странах их называют «винные» или «кровавые» персики. Такие консультация юриста бесплатно долго не пользовались популярностью, но сегодня их вновь начали выращивать в тех областях, где позволяет климат. Эти персики, очень вкусные, хотя и менее сладкие, чем другие сорта, получили свой красный окрас благодаря содержащимся в них антоцианам.
В конце апреля или конце мая начинают продавать персики, привезенные из Испании или Марокко. Больше всего персиков созревает к лету: с июня по сентябрь можно купить фрукты из самых разных стран - из Италии, Греции, Испании и Франции. Середина зимы - время южноафриканских и чилийских сортов.
Вкус и аромат персиков могут быть самыми разнообразными. Обычно поздние сорта имеют более сильный аромат, чем ранние. Кроме того, стоит помнить, что фрукты становятся вкусными только в последние дни созревания, поэтому выбирать лучше собранные спелыми персики. Однако обычно персики собирают недозрелыми, еще твердыми, потому что в противном случае они могут испортиться при транспортировке. Спелые персики хранятся очень недолго, они не будут лежать дома дольше одного-двух дней.
Помимо превосходного вкуса, бесплатная консультация юриста ценится за разнообразные содержащиеся в них полезные вещества, а именно микроэлементы, минеральные вещества и витамины. Особенно много в них витаминов группы В, а также магния, селена и цинка. Все эти вещества идеально сбалансированы. Очень полезен каротин, содержащийся в больших количествах в мякоти плода. Персики укрепляют иммунитет и сердечно-сосудистую систему, регулируют уровень жидкости в организме и повышают настроение, помогая справляться с неврозами и беспокойством.
Свежие персики - отличный десерт. Из них можно приготовить вкуснейшие фруктовые салаты и торты. Кроме того, можно добавлять их в пикантные салаты или закуски. Персики идеально подходят для приготовления напитков.
Из персиков варят варенье или компот, готовят мороженое и шербет. Из этих сочных фруктов делаются соки и нектары, а также персиковая водка и ликер. Нарезанные кружочками персики можно высушить. Маслянистые косточки используются иногда как замена миндальным орехам.

понедельник, 18 июля 2011 г.

Польза и здоровье


Яблоки можно применять вместо лекарств, недаром английская поговорка гласит: «Кто ежедневно яблоко съедает, у того доктор не бывает». Бесплатная юридическая консультация online на сайте yrist-plus.ru. В состав яблока входит более 30 минеральных веществ и микроэлементов, а также важнейшие витамины, например витамин А, большое число витаминов группы В (в том числе ниацин и фолиевая кислота), витамины С и Е. Стоит упомянуть и высокое содержание калия, помогающего регулировать содержание жидкости в организме.
Яблоки считаются источником витамина С, однако его содержание может варьироваться в зависимости от сорта яблок, условий выращивания и хранения от 1 до 35 мг на 100 г. Фрукты, выросшие в прохладном климате, содержат больше витамина С, чем выращенные в более теплых регионах. Больше всего витамина С (от 30 до 35 мг на 100 г) в таких сортах, как «Онтарио», «Берлепш», «Кальвиль белый зимний». Затем можно назвать сорта «Брэберн», «Боскоп» или «Идаред» (20-30 мг на 100 г). Еще меньше витамина С в яблоках «Алкмене», «Кокс-оранж», «Эльстар», «Джо-наголд» и «Джеймс Грив» (10-20 мг на 100 г). Перейдите по ссылке и узнайте как приватизировать квартиру в Москве. Названные цифры могут показаться не особенно большими по сравнению с содержанием витамина С в ягодах черной смородины (200 мг на 100 г) или облепихи (до 1400 мг на 100 г), однако у яблок по сравнению с этими ягодами есть одно преимущество: яблоки не надоедают и их можно есть, даже если вы находитесь в дороге.
В яблоке содержится еще множество других полезных веществ. Плодовые кислоты могут играть роль зубной щетки. Яблочная кислота растворяет мочевую кислоту и потому является природным средством против ревматических заболеваний или подагры. Высокое содержание фруктозы по отношению к общему содержанию сахара в яблоках также полезно, поскольку это вещество способствует концентрации и регулирует уровень сахара в крови, что важно в первую очередь для хорошего сна. Однако польза яблока не ограничивается тем, что оно является источником минеральных веществ и витаминов. В этом фрукте содержатся также «биоактивные субстанции», а именно значительная часть вторичных растительных веществ, например дубильные вещества и пигменты. Полифенолы (феноловая кислота и флавоноиды) и каротин важны для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний и рака. При этом стоит отметить,
что в яблоках с красной кожурой содержится больше флавоноидов. А яблоки с красноватой мякотью еще более богаты полезными веществами. Пользу здоровью приносят не только сами фрукты, но и сок из них.

В стенках клеток яблок содержится больше пектинов, чем в каком-либо еще фрукте. Пектины снижают уровень холестерина и выводят из организма вредные вещества. Клетчатка, входящая в состав яблок, улучшает пищеварение, выводит шлаки и стабилизирует кишечную флору. Значительная часть полезных веществ содержится в кожуре яблока, так что лучше его не очищать, а просто тщательно вымыть и съесть вместе с кожурой.

Яблоко


Значительная часть выращиваемых в Европе видов фруктов принадлежит всего к двум ботаническим семействам: Розоцветные и Камнеломковые. Именно поэтому фрукты принято классифицировать по сортам. Здесь можно получить консультацию юриста онлайн бесплатно! Обычно выделяют четыре группы фруктов: семечковые плоды, косточковые плоды, садово-ягодные культуры и орехоплодные, хотя это и не совсем точная классификация с ботанической точки зрения.

К семечковым плодам относятся, помимо яблока, также груша и айва. Отличительным признаком этой группы является семенная камера, состоящая из пяти частей, в которой семена сгруппированы преимущественно по парам. С ботанической точки зрения эти фрукты являются ложными плодами. У яблока, груши и айвы плод представляет собой разросшееся мясистое цветоложе, образующее оболочку для семенной камеры.
Яблоня домашняя - фрукт семейства Розоцветные. Это один из наиболее широко распространенных и самых популярных сортов фруктов. Его родиной являются горные регионы юго-запада Китая.
Предками современных яблок столовых сортов можно считать яблоню восточную или кавказскую и яблоню Си-верса. Последний сорт еще можно встретить на северных склонах горного хребта Заилийский Алатау, недалеко от бывшей столицы Казахстана Алма-Аты (Алматы). Интересно отметить, что название «Алма-Ата» переводится как «город яблок». Можно с большой долей уверенности сказать, что распространенная в нашем регионе яблоня лесная (Ма1ив вуЬев1п$) не имеет никакого отношения к происхождению столовых сортов яблок. Возможно, однако, что яблоня лесная является родственницей менее крупных и сладких сортов яблок, используемых для производства сока, часто выращиваемых в плодовых садах.
Из Средней Азии - можно предположить, что выращивать яблоневые деревья начали в Персии, - яблоко по древним торговым маршрутам попало сначала в страны Средиземноморья, оттуда в Южную, а затем и в Центральную Европу. Уже в Древней Греции яблоки начали культивировать и научились размножать деревья вегетативным способом, а именно прививкам. Рим продолжил эту традицию и развил ее; именно римляне оставили первые письменные упоминания о яблоневодстве.
Большинство известных сегодня 20 000 различных сортов яблок, и особенно старые сорта, - это случайные сеянцы или результаты мутации, целенаправленная селекция началась только в начале XIX века. Центром выращивания яблонь стали сначала Германия и Великобритания, а несколько позже - США.
Разнообразие сортов яблок объясняется особенностью оплодотворения цветов яблони: обычно завязывание плода происходит только в том случае, если цветы были оплодотворены пыльцой другого сорта, принесенной шмелями и пчелами. Такое своеобразное «бесплодие» пыльцы собственного сорта и неконтролируемое перекрестное опыление яблонь привело к тому, что в течение столетий появлялись многочисленные сорта (случайные сеянцы), большинство из которых, однако, распространено только на ограниченной территории. Единственной возможностью сохранить особенности того или иного сорта является вегетативное размножение - прививка выбранного сорта на более слабый подвой.
Важную роль играет также правильное соотношение листьев и фруктов. Это объясняется тем, что в листьях углекислый газ, который дерево получает из воздуха, и вода, поступающая из почвы, превращаются под воздействием солнечных лучей в углеводы (крахмал). Чтобы яблоко могло полноценно созреть, ему необходимо, самое минимальное, 20-30 листьев.
Ежегодно в мире собирают более 50 млн тонн яблок, то есть сбор яблок занимает четвертое место в мире после цитрусовых, бананов и винограда. Треть всего урожая яблок собирается в Европе. Больше всего яблок выращивают в Китае, затем с большим отставанием идут следующие страны: США, Франция, Турция, Иран, Италия, Россия, Польша, Германия. И только потом все остальные. Самыми важными мировыми экспортерами этих фруктов являются США, Италия, Чили и Нидерланды.
Сейчас на рынок поступает довольно ограниченное число сортов яблок. Если несколько десятилетий назад в продаже можно было найти около 40 сортов, то сейчас речь идет только о 10-20. Самыми распространенными в настоящее время являются такие сорта, как «Гала», «Джонаголд», «Эльстар», «Брэберн». Исчезновение из продажи многих замечательных сортов можно объяснить новыми, современными требованиями к качеству и свойствам яблок: спросом пользуются яблоки одинакового размера, средние по величине, не портящиеся при транспортировке и хранении, кроме того, они должны довольно долго оставаться свежими в магазине. Потребитель выбирает чаще всего экологически чистые яблоки среднего размера и яркой окраски. Лучше покупаются крепкие, сочные и хрустящие фрукты. Авто-обзоры автомобилей Nissan. С другой стороны, выращивание того или иного сорта должно быть также выгодно и производителю, т. е. яблоня должна быть нетребовательной к уходу и стойкой к болезням и вредителям, плоды должны созревать по возможности одновременно и обладать отличным вкусом и приятным ароматом. Так как многие сорта не всегда отвечают всем этим требованиям, разнообразие выращиваемых для продажи яблок значительно уменьшилось. Большое число прекрасных старых сортов, отличающихся необычным вкусом, требует специальных климатических условий и особого ухода, так что их выращивание на продажу стало невозможным.

суббота, 16 июля 2011 г.

Юридическая консультация бесплатно

Где и как можно получить консультацию юриста знает не каждый человек, а ведь очень важно в трудную минуту получить консультация хорошего юриста, который точно даст указания по решению проблемы. Существует множество сайтов, которые предоставляют подобные услуги но не все они дают качественные рекомендации. Самым эффективным и популярным сайтом в области юриспруденции является сайт yrist-plus.ru


Этот сайт, yrist-plus.ru, предоставляет услугу юридическая консультация бесплатно. Заполнив поля формы и указав правильные контактные данные Вы сможете получить квалифицированную консультацию юриста в течении нескольких часов а то и минут юрист Вам позвонит на Ваш мобильный телефон и детально узнает у Вас суть проблемы после чего даст квалифицированную консультацию. Преимущество подобной услуги заключается в том, что Вы не выходя из дома или офиса, не тратя свое драгоценное время на поиски юриста получаете весь комплект услуг бесплатно в кротчайшее время. Как правило после консультации юрист Вам предложит свои услуги но уже платные. Если Вам общение с юристом не понравится то вы всегда сможете отказать ему в продолжении с ним сотрудничестве. Если же компетентность юриста вызвала у Вас восхищение то юрист для решения Ваших проблем найден. Желаем удачи и успехов в Вашей жизни. Мы будем рады решить Вашу проблему в кратчайшие сроки.